Castilla y León aprobó un gasto de casi 240.000 euros para la organización de la tercera edición del Duero Wine International Fest, que se celebrará el 15 y 16 de abril en Salamanca. Este congreso internacional, que este año 2024 celebrará su tercera edición, nació en 2018 con el objetivo de valorar la cuenca hidrográfica del Duero como un territorio singular, sustento de vinos de calidad. Este congreso complementa el esfuerzo realizado por las Denominaciones de Origen de Castilla y León y la Indicación Geográfica Protegida ‘Vinos de la Tierra de Castilla y León’ con el propósito de incrementar el posicionamiento nacional e internacional de la región como productora de grandes vinos.
Con la celebración de su tercera edición, el Duero Wine se puede considerar uno de los mayores congresos de vinos de España, evento que servirá, una vez más, para impulsar el intercambio de conocimientos entre profesionales y amantes del vino de Castilla y León.
Por ello, Castilla y León ha aprobado un gasto de 238.849 euros para la contratación de servicios de asistencia técnica para la organización del congreso, que comprende cinco áreas principales:
- Auditorio principal, donde se celebrarán ponencias divulgativas
- Aula técnica, donde se celebrarán ponencias técnicas
- Ágora enológica, donde se celebrarán catas y talleres
- Zona expositiva y de degustación (Duero Wine Bar)
- Ágora Enológica Universitaria
El equipo técnico en cuestión deberá diseñar la metodología de todas las prestaciones vinculadas al congreso, la escaleta del evento (que se celebrará a lo largo de dos jornadas), el detalle de medios humanos, materiales y tecnológicos necesarios y un cronograma para la realización de todos estos trabajos.
Este congreso internacional, nacido en 2018 impulsado por Castilla y León, es fundamental para impulsar la competitividad de las industrias del sector vitivinícola de la comunidad y del resto de espacios geográficos abarcados por una cuenca hidrográfica de casi 98.000 km2
Sólo en España, bajo la influencia del Duero y sus afluentes, se cultivan viñedos amparados por 9 Denominaciones de Origen, a las que hay que sumar las de Douro y Porto, en el lado portugués de la Península Ibérica
Se celebrará en Salamanca el 15 y 16 de abril
El Duero, el río entre viñedos
Las grandes zonas vitivinícolas del mundo fundamentan su existencia en las orillas de grandes ríos. El Duero forma parte de ese conjunto de corrientes en cuyos valles y cercanías se cultivan viñas prodigiosas.
Solo en España, bajo la influencia del Duero y sus afluentes se cultivan viñedos amparados por nueve Denominaciones de Origen, a las que hay que sumar las de Douro y Porto, en el lado portugués de la Península. Por orden alfabético, Arribes, Arlanza, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, León, Tierra del Vino de Zamora, Toro, Valles de Benavente y Valtiendas conviven a lo largo del cauce. También hay que hablar de la Indicación Geográfica Protegida, V.T. de Castillla y la D.O. León. Además, se suman, en la cuenca del Miño- Sil, las viñas de la DO Bierzo, con sus cepas centenarias y laderas escarpadas que imprimen su característica influencia atlántica. Y para completar el mapa de la calidad vitivinícola de Castilla y León, dos joyas: las DO Sierra de Salamanca y Cebreros.
El Duero nace a 2.160 metros de altitud en los Picos de Urbión sorianos y recorre 897 kilómetros antes de desembocar en la localidad portuguesa de Oporto. Durante su recorrido, atraviesa de este a oeste la comunidad autónoma de Castilla y León y, bien desde su cauce, bien desde sus afluentes más importantes que conforman su cuenca, influye en la configuración geográfica de todas las provincias castellano y leonesas. Entre los ríos que contribuyen a alimentar el caudal del Duero están el Arlanza, el Pisuerga, el Esla, el Eresma, el Carrión, el Duratón o el Tormes.
La cuenca del Duero se extiende hasta casi los 98.000 km2, de los que casi 79.000 están en territorio español. De su longitud total, el Duero cuenta con 112 kilómetros de caudal en el territorio internacional que supone la frontera de Portugal con España, configurando un paisaje espectacular. A lo largo de su discurrir se han ido instalando con el paso de los años numerosos edificios, castillos, catedrales, conventos, puentes medievales o espacios naturales que configuran un valioso patrimonio histórico y artístico, que se suma al vitivinícola y aumenta la belleza de un paisaje único. Más de un tercio del patrimonio histórico y artístico de la región se encuentra en sus orillas.
Diferentes altitudes, suelos de distintos orígenes, pendientes y zonas climáticas conforman una diversidad difícil de igualar y dan como resultado distintas regiones vitivinícolas con personalidades y caracteres diferentes. Visto desde la perspectiva del vino, el Duero supone un patrimonio de valor incalculable.
La tercera edición del Duero Wine congrega a los mayores expertos, nacionales e internacionales, para que analicen, enseñen, caten y charlen sobre la riqueza que la cuenca hidrográfica aporta a la elaboración vitivinícola de estas zonas y su importante papel y posicionamiento en el sector del vino español, al igual que sucedió en la pasada edición de 2021.
En su tercera edición, el mayor congreso de vinos del centro de España, congrega a los mayores expertos nacionales e internacionales del sector para profundizar en la calidad de la producción vinícola de las zonas bañadas por el Duero. Vinos con personalidades diferentes, sabores dispares, a los que se suman los del Bierzo, dotados de su característica atlanticidad, y las singularidades de Sierra de Salamanca y Cebreros.
Dos jornadas completas con ponencias, mesas redondas, catas magistrales y zona de degustación y exhibición para los asistentes. La tercera edición Duero Intern. Wine Fest servirá como altavoz, impulsando el conocimiento, entre profesionales y amantes de este producto, de los extraordinarios factores naturales de Castilla y León y Portugal, hermana peninsular, para la elaboración de un excelente mosaico de vinos de calidad.
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